PARA PICAR…

• Focaccia de escalibada y queso feta (V) o sardina *12*
• Jamón de jabugo con pan de cristal y tomate *26*
• Templado de queso con mermelada de tomate y berenjena escabechada (V) *12*
• Delicias mediterráneas: hummus, falafel de brócoli y parmesano, tzatziki y naan (V) *12/19*
• Coca de cristal con tomate (V*) *2.90*
• Pan con alioli (V*) *3.5*

ENSALADAS

• Ensalada con calabaza, queso feta, tomates asados y vinagreta de Dijón (V*) *16*
• Ensalada de vieiras con naranja, granada, aguacate y vinagreta de cacahuete *22*
• Ensalada de queso halloumi con frambuesas y vinagreta de cacahuete (V) *15*
• Burratina con pesto, tomate cherry y mermelada de tomate (V) *16*

PLATOS PRINCIPALES

• Berenjena turca rellena de carne de ternera y cordero *19*
• ‘Budha Bowl’ con o sin pollo (V*) acompañado con una salsa de cacahuete y guindilla *17/19*
• Chuletitas de cordero con patatas gajo y ensalada del huerto *19*
• Solomillo con verduritas al vapor, patatas gajo y sal de vino *26*
• Calamár con patatas con ajo y pimientos *19*
• Quadri de ricotta búfala y espinacas con salsa pesto y tomate (V) *19*
• Hamburguesa vegetariana de quinoa y remolacha acompañada de chips de boniato (V*) *17*
• Koftas y fattoush: brochetas de ternera y cordero acompañadas con ensalada típica árabe *18*
• Hamburguesa de angus con queso y bacon y patatas asadas *20*
• Hamburguesa de salmón con escabeche de berenjena, salsa tzatziki y patatas asadas *20*
• Crema del día *12*
• Gamba roja con taboulé royal y quesa feta *26*

PARA LOS PEQUES *12*

• Pollo payés con patatas fritas caseras
• Mini-hamburguesa con patatas fritas caseras
• Pasta con salsa de tomate (V*)

POSTRES *8*

• Cheesecake
• Brownie de chocolate y pistachos con helado de vainilla
• Arroz con leche de coco
• Tatín de manzana con helado de vainilla
• Tarta de calabaza con topping de yogur y cítricos

V: Vegetariano     V*: Vegetariano con opción Vegana

ZUMOS

• DETOX: apio, pepino, pera, manzana y jengibre
• SWEET MORNING: agua de coco, fresa y plátano
• VIRUS KILLER: remolacha, zanahoria, manzana, limón y jengibre
• SLIM FIT: granada, naranja y zanahoria
• TROPICAL: piña, naranja y fresa
• BEAUTY: melón, frambuesa y menta
• ANTIOXIDANTE: limón, fresa, piña y frutos rojos

TU ZUMO (4 ingredientes)

• Zanahoria, apio, pepino, jenjibre, granda, remolacha, pera, manzana, naranja, limón, melón, plátano, piña, frambuesa y fresa

SMOOTHIES

• Fresa, plátano o piña